Ricette, informazioni, novità e recensioni sugli strumenti da griller utili ai tuoi acquisti, sperando possano esserti utili per imparare cose nuove ma anche per farti appassionare ancora di più nel mondo del barbeque.
Ricette
La mia collezione personale di ricette, accuratamente selezionate, rivisitate e arricchite per essere condivise con coloro che condividono la mia passione culinaria.
Esperienze
Le esperienze rappresentano la vera essenza di chi è appassionato di cucina: creare momenti indimenticabili per gli amici e i familiari è la missione più gratificante.
Condivisione
La condivisione nel mondo della birra e del BBQ è un banchetto di sapori e amicizia, dove le risate si mescolano al fumo aromatico.
Tutto sul BBQ
Tutto sulla Birra
Storia, metodi, stili, viaggi nelle birrerie più belle, insomma tutto quello che vorresti sapere sul mondo della birra e dei birrai. Una sezione dedicata esclusivamente ad acqua, cereali e lieviti.
Perché questo blog:
Le mie passioni per il BBQ e la Birra sono il cuore pulsante di questo blog che ho creato con l'obiettivo di unire due mondi spesso dispersi nel vasto web. Dopo anni di studio e sperimentazione di ricette alla griglia, insieme alla mia immersiva esplorazione della storia, degli stili e della produzione della birra, mi impegno a trasmettere queste passioni attraverso questo spazio. Qui troverai una raccolta accurata e sempre aggiornata di notizie e informazioni, sperando di condividere con te la mia passione per l'arte del BBQ e il mondo affascinante della birra.
Esperienze non solo cibo
Immergetevi nell'atmosfera vivace del barbecue, dove il fuoco si fonde con la passione culinaria. Oltre a piatti alla griglia, esplorate un mondo di esperienze uniche. Dalla cultura alle tecniche, abbracciate l'arte del BBQ. Un viaggio culinario che celebra gusto, convivialità e autenticità.
Ringraziamenti
Desidero esprimere la mia gratitudine a tutte le persone che mi hanno sostenuto e hanno assaggiato i miei piatti e le mie birre con un occhio critico. Le serate trascorse in compagnia di amici e familiari sono momenti preziosi, e cucinare per voi è stato un gesto d'amore che mi ha riempito di gioia.
- Serata Pulled Pork
- Serata Arrosticini
- Serata Fiorentina