SmokedHops passione per il bbq e la birra.

BBQ & Birra amore a prima vista...

Smoked Hops

Ricette

La mia collezione personale di ricette, accuratamente selezionate, rivisitate e arricchite per essere condivise con coloro che condividono la mia passione culinaria.

Esperienze

Le esperienze rappresentano la vera essenza di chi è appassionato di cucina: creare momenti indimenticabili per gli amici e i familiari è la missione più gratificante.

Condivisione

La condivisione nel mondo della birra e del BBQ è un banchetto di sapori e amicizia, dove le risate si mescolano al fumo aromatico.

griglieremo molto ti avviso

Tutto sul BBQ

Ricette, informazioni, novità e recensioni sugli strumenti da griller utili ai tuoi acquisti, sperando possano esserti utili per imparare cose nuove ma anche per farti appassionare ancora di più nel mondo del barbeque.

berremo molto ti avviso

Tutto sulla Birra

Storia, metodi, stili, viaggi nelle birrerie più belle, insomma tutto quello che vorresti sapere sul mondo della birra e dei birrai. Una sezione dedicata esclusivamente ad acqua, cereali e lieviti.

Perché questo blog:

Le mie passioni per il BBQ e la Birra sono il cuore pulsante di questo blog che ho creato con l'obiettivo di unire due mondi spesso dispersi nel vasto web. Dopo anni di studio e sperimentazione di ricette alla griglia, insieme alla mia immersiva esplorazione della storia, degli stili e della produzione della birra, mi impegno a trasmettere queste passioni attraverso questo spazio. Qui troverai una raccolta accurata e sempre aggiornata di notizie e informazioni, sperando di condividere con te la mia passione per l'arte del BBQ e il mondo affascinante della birra.

pulled pork fatto da me
bbq ribs fatte da me
Kebab artigianale SmokedHops
ricette, esperienze, condivisione

Esperienze non solo cibo

Immergetevi nell'atmosfera vivace del barbecue, dove il fuoco si fonde con la passione culinaria. Oltre a piatti alla griglia, esplorate un mondo di esperienze uniche. Dalla cultura alle tecniche, abbracciate l'arte del BBQ. Un viaggio culinario che celebra gusto, convivialità e autenticità.

Luca SmokedHops
Ricette, esperienze, condivisione

Ringraziamenti

Desidero esprimere la mia gratitudine a tutte le persone che mi hanno sostenuto e hanno assaggiato i miei piatti e le mie birre con un occhio critico. Le serate trascorse in compagnia di amici e familiari sono momenti preziosi, e cucinare per voi è stato un gesto d'amore che mi ha riempito di gioia.

  • Serata Pulled Pork
    Una serata per veri intenditori con il tradizionale panino e pulled pork cotto 12 ore.
  • Serata Arrosticini
    Un incontro per condividere i mitici arrosticini cotti al bbq qualcosa di unico e indimenticabile.
  • Serata Fiorentina
    E così, cosa potrebbe desiderare di più se non gustare una fiorentina cotta alla perfezione sul barbecue?
Locandina Pulled Pork 2 marzo 2024